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脂代生物科技(杭州)有限公司招聘

【 发布时间:2022-07-28 】

一、公司简介

新型食品技术公司,总部位于北京,研发中心位于杭州。主营业务为基于生物油料炼制技术的油脂健康化升级和脂肪替代技术的研发及应用,为国内该行业的开创者。公司规划推出的“超低体内存储、超低热量”系列食用油脂填补了国内这一领域的空白,市场前景广阔。公司已与国内某重点大学合作共建联合研究院,首席科学家为国家科技进步奖获得者。公司依托核心技术建设自有研发、生产加工及供应链体系,核心管理人员均有世界500强企业管理岗位背景或重点大学科研背景

二、岗位名称:

1、油脂研发工程师

岗位职责:

l 负责植物油脂及其副产物的精炼,提纯及加工工艺

l CTO以及研发总监代理下针对食用油研发完成小试及中试

l 了解酯交换、酶反应、生化油料炼制,熟悉分子蒸馏、二氧化碳萃取提纯、食用油精炼、油脂检测等优先


岗位要求:

l 食品技术、化学、生物工程、酶工程、油脂、化工或相关学科等相硕士以上学历

l 3年以上食品、化工、油脂生产行业产品开发工作经验;有大型粮油企业或科研院所食用油精炼研发经验者优先。

岗位待遇:

l 综合薪酬10-15K,不低于候选人目前薪酬

l 无责底薪+研发进度奖+重大技术突破奖

l 优秀者面议。

2、实验室检测员

岗位职责:

l 负责实验室油脂替代产品的样品分析,主要检测食用油脂相关成分与指标

l 负责使用、维护实验室核心仪器,熟悉气相色谱仪/液相色谱仪的使用

l 确保实验/检验的原始数据准确可靠,编制实验/检验报告。

岗位要求:

l 熟悉实验室常用仪器设备,具有分析能力

l 食品科技、生物、化学等有关专业,在食品行业/油脂行业从事实验室检测优先

l 本科及以上学历。

岗位待遇:

l 综合薪酬5-8K,12薪;

l 无责底薪+研发进度奖

l 优秀者面议。

3、化学合成工程师

岗位职责:

l 参与公司脂肪替代物的技术路径的研发, 按照项目计划开展实验,并按照公司要求完成实验记录和项目报告;

l 熟练地完成化学反应,并对结果做出较全面的分析,在协助下完成具有一定难度的研究项目;掌握实验室常用的化合物分离提纯技术,能够独立地设计和进行多步有机合成反应


岗位要求:

l 具备良好的有机合成的基础,喜欢有机实验,具有动手能力;

l 硕士学历或本科3年以上工作经验者,化学,有机化学或药物化学等相关化学专业;

l 具有团队协作意识,能够和研发总监,技术负责人进行良好的互动沟通

l 具有独立解决问题能力。

岗位待遇:

l 综合薪酬12-14K,14薪;

l 无责底薪+研发进度奖

l 优秀者面议。

4、工艺工程师

岗位职责:

l 参与技术研发项目的工程化,并为其提供技术支持;

l 按照项目进度,负责组织并参与与工艺包商、设计院、设备供应商等的技术交流,参与合同技术协议谈判工作;

l 负责审查工艺包技术文件、设计院各阶段交付文件;

l 负责编制设备请购文件,完成设计过程中的设备选型、采购等相关技术环节。

岗位要求:

l 化学工程、食品工程、化工机械相关专业,硕士。

l 3-5年油脂工厂设计工作经验,熟悉使用AutoCAD、office/wps。

l 根据项目需求,能够适用短期出差。

l 有创业精神,学习及分析能力强,具备良好的沟通能力和团队协作能力。

岗位待遇:

l 综合薪酬14-17K,14薪;

l 无责底薪+项目进度奖+CEO创业奖等

l 优秀者面议。

5、应用研发工程师

岗位职责:

l 作为实验室健康油脂研发的下游单元,对油脂进行食品研发及相关支持工作(食品原料及副产物利用、食品加工技术、新品开发及性能研究等);

l 了解油脂的特性,能够对油脂应用在各类食品加工企业提供技术解决方案,对油脂在食品领域的应用进行实验室研究和测试,配合应用研发总监参与产品稳定性研究及测试,产品研发方案的实施;

l 具有研究精神,通过文献及资料整理,掌握国内外专用油脂行业发展动态及趋势,开展行业现状及技术调研,了解企业在技术、生产及品质等方面的研发需求,制定专用油产品与技术研发规划;

l 在应用研发总监及CTO带领下,配合客户改善现有产品配方、工艺及品质。

岗位要求:

l 具备3年以上从事专用油脂产品研发与应用研究工作经验,食品生产企业或食品配料、添加剂企业等相关研发及技术岗位工作经验,巧克力糖果油脂、烘焙油脂相关从业经历者优先;

l 了解油脂精炼、分提、氢化、酯交换等加工工艺,对专用油脂生产技术熟悉,有食用油脂行业研发或者产品经验,有3年以上食品行业工作经验。

l 硕士以上学历优先,有海外知名院校留学经历优先。

l 有功能性食品、特医食品、营养学、相关经验者优先。

l 有团队协作意识,能够推进实验节奏,对待学术严谨上进。

岗位待遇:

l 综合薪酬9-14K,14薪;

l 无责底薪+研发进度奖+创业奖等

l 优秀者面议。


其他福利:

l 双休、入职缴纳五险一金;

l 内部定期培训,确保同频参与到工作中;

l 完善的晋升机制,定期绩效调薪;

l 团建、生日福利等。

三、联系方式:

联系人:段老师

电话或微信:15901322010

请发简历至:duanchunhong@fastco.cn


详情见附件